Encyklopedia Zdrowia

Sekrety diety śródziemnomorskiej.

Najważniejsze wydarzenia

  • Knowledge is power
  • The Future Of Possible
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Tip of the day: That man again
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Spieth in danger of missing cut
Dieta śródziemnomorska to bez wątpienia najzdrowsza dieta świata; to właśnie jej ludność zamieszkujące rejony Morza Śródziemnego zawdzięcza doskonałą kondycję oraz znacznie mniejszy odsetek nowotworów czy chorób serca.
Z pewnością nie jest to dieta restrykcyjna czy niedoborowa; wręcz przeciwnie – dostarcza optymalnych ilości wszystkich składników odżywczych, a wszystko to bez konieczności głodzenia się.
Co ciekawe, dietę tą można stosować bez obaw przez całe życie, wdrażając jej zasady nawet dzieciom już od najmłodszych lat. Pora zatem poznać te zasady.
Dieta śródziemnomorska bazuje na produktach roślinnych: warzywach, owocach, roślinach strączkowych, pełnoziarnistych zbożach, nasionach i orzechach. Powinny one znaleźć się w każdym posiłku, podobnie jak lampka czerwonego wina.
Należy unikać żywności przetworzonej oraz ograniczyć spożycie cukru oraz mięsa czerwonego (do kilku razy w miesiącu). Kilka razy w tygodniu można pozwolić sobie na nabiał w postaci jogurtu czy mozzarelli, a także chude mięso i ryby. Można spożyć 2 – 4 jaj tygodniowo.
Jako dieta dostarczająca dużo błonnika, antyoksydantów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, dieta śródziemnomorska zapobiega wielu chorobom cywilizacyjnym – cukrzycy, miażdżycy, zawałowi czy nowotworom. A stosując ją w wariancie o lekko zredukowanej podaży kalorii, można zdrowo i trwale schudnąć, bez ryzyka niedoborów pokarmowych czy efektu jo – jo.
Dieta ta zalecana jest zatem każdemu, kto dba o zdrowie.
Brak jest natomiast przeciwwskazań do jej stosowania, co wraz z klarownością zasad, brakiem restrykcji żywieniowych i wybitnymi właściwościami prozdrowotnymi czyni z diety śródziemnomorskiej dietę bez wad.
Tagi
Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Close