ObiadyPrzepisy

Kurczak z fasolą

Najważniejsze wydarzenia

  • Knowledge is power
  • The Future Of Possible
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Tip of the day: That man again
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Spieth in danger of missing cut

Sprawdź moją propozycję na jutrzejszy obiad. No bo dzisiaj to już za późno na obiad.


Pamiętajcie jednak, żeby nie za często wrzucać kurczaka do gara, bo podobno jest królem antybiotyku.


Dlatego tak świetnie brzmi żart:”Mamo, dlaczego rosół jest taki zdrowy? Bo zawiera dużo antybiotyków”


Może czarny humor, ale jeden kurczak w tygodniu Was nie zabije. Poza tym możecie spokojnie znaleźć te mniej szkodliwe.

Świeże zioła doskonale pasują jako przyprawa do dań.
Świeże zioła to skarb w każdej kuchni.


Wystarczy chcieć.

Składniki
½ kg filetu z kurczaka
2 cebule
1 puszka fasoli (może być czerwona, biała lub mieszanka)
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1 łyżka kminku
1 łyżka oregano
sól, pieprz do smaku
750 ml bulionu drobiowego
Jeżeli lubisz na ostro to dodaj kilka papryczek chilli

Sposób przygotowania:
1)Przygotuj bulion drobiowy np. z “kostki rosołowej”
2)Na rozgrzaną patelnię wrzuć posiekany czosnek i cebulę. Podsmaż około 3 minut.
3)Dodaj kurczaka pokrojonego w kostkę. Dodaj przyprawy i smaż około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
4)Dodaj bulion i fasolę bez zalewy.
5)Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień.
6)Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Nie przykrywaj patelni.
7)Od czasu do czasu zamieszaj, dopraw solą i pieprzem.
8)Smacznego

Tagi
Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również

Close
Back to top button
Close