ObiadyPrzepisy

Zupa fasolowa

Najważniejsze wydarzenia

  • Knowledge is power
  • The Future Of Possible
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Tip of the day: That man again
  • Hibs and Ross County fans on final
  • Spieth in danger of missing cut

Zupa fasolowa. Kto jej nie lubi. No dobrze, jeżeli nie lubisz 😉 no to masz dwie drogi – przestać czytać lub spróbować tego przepisu.

Dlaczego akurat ten przepis? Bo jest to trochę inna fasolowa. Zamiast boczusiu mamy tutaj szynkę, a do tego jeszcze jarmuż.

Zupy są bardzo ważne w naszej diecie i dlatego warto gotować je jak najczęściej, nie ważne czy jako tradycyjne zupy czy jako kremy. Warto je gotować zawsze.

Mogą być częścią obiadu, mogą być kolacją, ale niektóre są tak pożywne, że mogą być całym obiadem.

Biała fasola na stole
Biała fasola. Doskonały składnik zup, kremów, dodatek do sałatek.

Składniki:


2 puszki białej fasoli
140 g gotowanej szynki
280 g jarmużu
1 litr rosołu z drobiu
1 litr wody
pieprz, sól i sos chilli do smaku

Sposób wykonania:

1)Szynkę grubo pokrój
2)Jarmuż opłucz i osusz, usuń grube łodygi, resztę pokrój na małe kawałki.
3)Do garnka wlej rosół i wodę.
4)Wrzuć jarmuż i gotuj przez chwilę, aż stanie się intensywnie zielony i przestanie być sztywny.
5)Zmniejsz ogień i gotuj do miękkości (około 15 minut)
6)Dodaj fasolę i szynkę. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut.
7)Przed podaniem dopraw solą, pieprzem i sosem chilli.
8)Smacznego.

Tagi
Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również

Close
Back to top button
Close