- Knowledge is power
- The Future Of Possible
- Hibs and Ross County fans on final
- Tip of the day: That man again
- Hibs and Ross County fans on final
- Spieth in danger of missing cut
Mój przepis z wczoraj. Bo wczoraj go na szybko wymyśliłem. Inspiracją była żona, która powiedziała – jest schab w lodówce, zrób go jakoś fajnie.
No więc wpadłem na pomysł taki jak poniżej, a wyszło to naprawdę bardzo fajnie. Smak, który potrafi dobrze wypieścić kubki smakowe.
Całość zajmie wam kilka godzin 😉 więc podzielcie to sobie na etapy, np. schab namoczcie w mleku rano, niektórzy moczą całą noc.
No dobra. Koniec gadania, bierzmy się do roboty.
Składniki
Kilka plastrów schabu, zależy jak duża rodzinka
Suszone pomidory
Ser feta/bułgarski
Przyprawa do kurczaka
Papryka wędzona słodka
Oliwa z oliwek lub olej
1 cebula
Mleko
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1)Mięso rozbij i namocz w mleku z solą, pieprzem, papryką słodką i kilkoma plastrami cebuli. Mocz przynajmniej 2 godziny.
2)Wyjmij mięso, osusz ręcznikiem papierowym.
3)Zawiń w schabie kawałek sera feta/bułgarskiego i suszonego pomidora.
4)Polej oliwą z oliwek lub olejem i posyp przyprawą z kurczaka.
5)Piecz w piekarniku – 150 stopni, 1 godzina. Po 30 minutach obróć na drugą stronę.
6)Smacznego.
